เขียงไม้สักแท้ คู่ครัวคุณ

เขียงไม้สักแท้ 100% ชิ้นเดียว ไม่ต่อไม้

ทำจากไม้สักทองแท้ทั้งชิ้น ไม่มีการต่อไม้ เลย ทำให้เขียงแข็งแรงมาก ไม่แตกหักง่าย

ไม้สักจาก ออป มั่นใจได้ในคุณภาพ

เราใช้ไม้สักจาก องค์การอุตสาหกรรมป่าไม้ (ออป) ซึ่งเป็นหน่วยงานรัฐที่ดูแลป่าไม้อย่างยั่งยืน ทำให้คุณมั่นใจได้ว่าเขียงของเรามีคุณภาพดีและมาจากแหล่งที่ถูกต้อง

เคลือบด้วยน้ำมันธรรมชาติ ปลอดภัยกับอาหาร

เราเคลือบเขียงด้วย น้ำมันธรรมชาติ Food Grade ที่ปลอดภัยกับการสัมผัสอาหารโดยตรง ไม่ทิ้งสารเคมี ช่วยให้เขียงสวยงาม และป้องกันน้ำได้

วิธีดูแลเขียงไม้สัก CHITA HOUSE ให้ใช้ได้นาน

  1. ล้างทันทีหลังใช้
  2. เช็ดและผึ่งให้แห้งสนิท (สำคัญมาก)
    • หลังล้าง ต้องเช็ดเขียงให้แห้งทันทีด้วยผ้าสะอาด

    • จากนั้น ผึ่งเขียงในที่ที่อากาศถ่ายเทดีและแห้งสนิท ห้ามตากแดดจัด หรือวางในที่อับชื้น เพราะความชื้นทำให้เกิดเชื้อราได้ง่าย

    • การแขวนหรือวางเขียงแนวตั้งจะช่วยให้แห้งเร็วกว่าวางราบ

  3. ห้ามแช่น้ำนานๆ:

    • อย่าแช่เขียงในน้ำทิ้งไว้ เพราะไม้จะดูดน้ำมากเกินไป ทำให้แตก บิดงอ หรือขึ้นราได้

  4. ทาน้ำมันบำรุง (ทุก 1-2 เดือน):

    • เพื่อรักษาความชุ่มชื้นและคงความสวยงามของไม้ ให้ทาน้ำมันสำหรับเขียงไม้ (Food Grade) หรือน้ำมันมะพร้าว/น้ำมันแร่ บางๆ ให้ทั่วเขียง

    • ทิ้งไว้ให้ซึม แล้วเช็ดส่วนเกินออก

  5. เก็บในที่เหมาะสม:

    • เก็บเขียงในแนวตั้ง หรือวางราบในที่แห้งและอากาศถ่ายเทดี

ถ้าเขียงขึ้นรา ทำอย่างไร? (วิธีแก้ไขเบื้องต้น)

ไม่ต้องกังวล ถ้าเขียงของคุณมีเชื้อรา:

  • ราตื้นๆ: โรยเกลือเม็ดหยาบแล้วใช้มะนาวฝานครึ่งขัดเบาๆ หรือใช้ผ้าชุบน้ำส้มสายชูขาวเช็ด

  • ราฝังลึก: อาจต้องใช้กระดาษทรายเบอร์ละเอียดขัดเบาๆ บริเวณที่เป็นรา จากนั้นทำความสะอาดและทาน้ำมันบำรุงซ้ำ

ข้อควรระวังเพิ่มเติม:

  • ห้ามใช้สารเคมีรุนแรง: เช่น น้ำยาฟอกขาว เพราะจะทำลายไม้

  • ระวังของมีคม: เขียงอาจมีรอยมีดได้ ควรหมุนเขียงเพื่อกระจายการใช้งาน

  • สีไม้เปลี่ยน: ไม้สักอาจมีสีเข้มขึ้นเล็กน้อยเมื่อใช้ไปนานๆ เป็นเรื่องธรรมชาติ

  • ห้ามเก็บที่ร้อนจัด: หลีกเลี่ยงการเก็บใกล้เตาแก๊สหรือที่ร้อนจัด เพราะไม้จะแห้งและแตกได้

การดูแลเขียงไม้สักอย่างสม่ำเสมอ จะช่วยให้เขียง CHITA HOUSE ของคุณอยู่คู่ครัวไปอีกนานแสนนาน

บทความล่าสุด

  • All Posts
  • blog
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับตะหลิวไม้ ทัพพีไม้ และช้อนไม้

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับตะหลิวไม้ ทัพพีไม้ และช้อนไม้ Q: อุปกรณ์ครัวไม้เหล่านี้ปลอดภัยสำหรับการใช้งานในครัวหรือไม่? A: ใช่ อุปกรณ์ครัวไม้ปลอดภัยสำหรับการใช้งานในครัว เนื่องจากไม่นำความร้อนและไม่ทำปฏิกิริยากับอาหาร Q:…

กระบวนการผลิตตะเกียบจากไม้สัก

กระบวนการผลิตตะเกียบจากไม้สัก ตะเกียบไม้สักเป็นเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่มีเอกลักษณ์และได้รับความนิยมอย่างมากในหลายประเทศแถบเอเชีย ด้วยคุณสมบัติพิเศษของไม้สักที่มีความทนทาน สวยงาม และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ทำให้ตะเกียบชนิดนี้เป็นที่ต้องการของผู้บริโภค บทความนี้จะพาคุณไปรู้จักกับกระบวนการผลิตตะเกียบจากไม้สัก ตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบไปจนถึงขั้นตอนสุดท้ายก่อนส่งถึงมือผู้ใช้ การคัดเลือกไม้สัก เลือกไม้สักที่มีอายุเหมาะสม…

ครกไม้ยางพารา สินค้าไทยที่ทรงคุณค่า

ครกไม้ยางพารา สินค้าไทยที่ทรงคุณค่า ครกไม้ยางพาราเป็นหนึ่งในสินค้าไทยที่มีชื่อเสียงและเป็นที่นิยมทั้งในประเทศและต่างประเทศ ด้วยคุณสมบัติที่โดดเด่นของไม้ยางพารา ทำให้ครกชนิดนี้กลายเป็นอุปกรณ์ครัวที่ไม่เพียงแต่มีประโยชน์ใช้สอย แต่ยังสะท้อนถึงภูมิปัญญาและวัฒนธรรมไทยอีกด้วย ประวัติและความเป็นมา ครกไม้ยางพาราเป็นผลิตภัณฑ์ที่เกิดจากการนำไม้ยางพารามาแปรรูป หลังจากที่ต้นยางพาราหมดน้ำยางแล้ว แทนที่จะทิ้งไม้เหล่านี้ไป…

ไม้สัก ดีกว่าไม้ชนิดอื่น จริงหรือ?

ไม้สัก ดีกว่าไม้ชนิดอื่น จริงหรือ? ไม้สักเป็นที่รู้จักกันดีในฐานะไม้ที่มีคุณภาพสูงและมีมูลค่าทางเศรษฐกิจมาก มักถูกนำมาใช้ในการผลิตเฟอร์นิเจอร์ชั้นดีและงานก่อสร้างที่ต้องการความคงทนเป็นพิเศษ แต่การกล่าวอ้างว่าไม้สักดีกว่าไม้ชนิดอื่นทั้งหมดนั้นเป็นความจริงหรือไม่? บทความนี้จะพิจารณาข้อดีและข้อเสียของไม้สัก เปรียบเทียบกับไม้ชนิดอื่น เพื่อให้เข้าใจว่าทำไมไม้สักจึงได้รับความนิยม และในขณะเดียวกันก็มีข้อจำกัดอะไรบ้าง…

บทความล่าสุด

  • All Posts
  • blog

เขียงไม้สักแท้ 100% ชิ้นเดียว ไม่ต่อไม้ ทำจากไม้สักทองแท้ทั้งชิ้น ไม่มีการต่อไม้ เลย ทำให้เขียงแข็งแรงมาก ไม่แตกหักง่าย ไม้สักจาก ออป มั่นใจได้ในคุณภาพ เราใช้ไม้สักจาก องค์การอุตสาหกรรมป่าไม้ (ออป) ซึ่งเป็นหน่วยงานรัฐที่ดูแลป่าไม้อย่างยั่งยืน ทำให้คุณมั่นใจได้ว่าเขียงของเรามีคุณภาพดีและมาจากแหล่งที่ถูกต้อง เคลือบด้วยน้ำมันธรรมชาติ ปลอดภัยกับอาหาร เราเคลือบเขียงด้วย…

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับตะหลิวไม้ ทัพพีไม้ และช้อนไม้

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับตะหลิวไม้ ทัพพีไม้ และช้อนไม้ Q: อุปกรณ์ครัวไม้เหล่านี้ปลอดภัยสำหรับการใช้งานในครัวหรือไม่? A: ใช่ อุปกรณ์ครัวไม้ปลอดภัยสำหรับการใช้งานในครัว เนื่องจากไม่นำความร้อนและไม่ทำปฏิกิริยากับอาหาร Q: สามารถใช้กับกระทะเทฟลอนได้หรือไม่? A: ได้ อุปกรณ์ครัวไม้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับกระทะเทฟลอน เพราะไม่ทำให้เกิดรอยขีดข่วนบนผิวเคลือบ Q: วิธีทำความสะอาดและดูแลรักษาอุปกรณ์ครัวไม้ที่ถูกต้องคืออะไร? A: ล้างด้วยน้ำอุ่นและสบู่อ่อนๆ เช็ดให้แห้งทันที…

กระบวนการผลิตตะเกียบจากไม้สัก

กระบวนการผลิตตะเกียบจากไม้สัก ตะเกียบไม้สักเป็นเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่มีเอกลักษณ์และได้รับความนิยมอย่างมากในหลายประเทศแถบเอเชีย ด้วยคุณสมบัติพิเศษของไม้สักที่มีความทนทาน สวยงาม และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ทำให้ตะเกียบชนิดนี้เป็นที่ต้องการของผู้บริโภค บทความนี้จะพาคุณไปรู้จักกับกระบวนการผลิตตะเกียบจากไม้สัก ตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบไปจนถึงขั้นตอนสุดท้ายก่อนส่งถึงมือผู้ใช้ การคัดเลือกไม้สัก เลือกไม้สักที่มีอายุเหมาะสม โดยทั่วไปจะใช้ไม้สักอายุ 15-20 ปีขึ้นไป ตรวจสอบคุณภาพของเนื้อไม้ ความตรงของเสี้ยน และความชื้น การตัดและแปรรูปไม้ ตัดไม้สักเป็นท่อนขนาดที่เหมาะสม เลื่อยแปรรูปเป็นแผ่นบางๆ ตามขนาดที่ต้องการ…